超音波フードカッター

商品価値を高めるシャープな切り口

写真:超音波フードカッター

特徴

  • 1秒間に20,000回の超音波振動が粘性の高い食品もスパッとカット!
    イチゴがのったショートケーキ、ナッツが入ったクッキー、チーズが刃につきやすいピザ等々、普通のギロチン刃では綺麗な断面が出しにくい食品も、超音波が摩擦抵抗を小さくする事で綺麗な切り口に仕上げます。
  • 装置仕様はお客様のニーズに合わせてオーダーメイドで制作致します。

仕様

型式 ALCT-160050-15
外形寸法 W1600×D500×H2010 mm
コンベア寸法 W200×L1500 mm
周波数 20kHz
最大発振出力 600W・1200W・2000W
発振制御方法 内部 / 外部信号入力
機能 プログラム保存可、ピッチ送り(1mm単位で設定可)
振幅制御 50–100%(1%単位)
入力電圧 単相AC200V 50/60Hz

【超音波カッター動画紹介VTR】

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